ÇİKOLATA MABEDİ;
İnci Pastanesi
Çikolata Mabedi’ne küçük ve gösterişten uzak bir kapıdan girersiniz. Sizi karanlığa yakın bir loşlukta küçük sandalyeler ve çikolata sosunun kışkırtıcı kokusu karşılar. Küçük bir mekan olduğundan boş yer bulmak için bir müddet beklemeniz gerekebilir. Fakat sunakta sizi bekleyen tatlının iştah açıcı görüntüsüne kapıldığınızdan, genellikle zamanın bu mekanda nasıl geçtiğini anlamazsınız. Sunağın karşı sırasında, tabaklarındaki çikolata sosunu kaşıklayan insanlar arasında ilk etapta benzer bir yan göremeseniz de, bu lezzet karşısında yüzlerindeki ifadenin aynı olduğunu dikkatli bir gözle baktığınızda fark edersiniz. Sırası gelenler kendileri için sunulan çikolata soslu tatlı tabağını alarak, boşalan yerleri doldururlar. Her biri tabağındaki lezzete odaklanmış ve çikolatanın eşsiz doyumunu, o anı yaşayarak çıkarmaktadır. Burada tatlı yiyelim, tatlı konuşalım muhabbetleri yoktur. Her gün yüzlerce insan buraya sadece ve sadece bu muhteşem tatla buluşmak için gelir.
Sıra size geldiğinde yapmanız gereken; müsait bulduğunuz
bir köşeye çekilip, çikolata sosunun dilinize sıvanan tadını mümkün olduğunca
duyumsayarak, kaşığınızı daldırdığınız sosun altında saklı bir hazine gibi
bekleyen yumuşak hamurun ve onun içinden süzülen kremanın tadını çıkarmaktır. Çikolata
mabedindeki bu tatlı deneyimi layıkıyla yaşayabilirseniz, dışarı çıkarken
kendinizi mutlu, keyifli ve kötü düşüncelerden arınmış hissedersiniz.
CHOCOLATE SANCTUARY;
Entering Chocolate Sanctuary through a small and austere door, you are greeted with a provocative whiff of chocolate sauce and small chairs in a dusky atmosphere. As the place is a bit cozy, you may have to wait a few minutes for a table. But you won’t understand how time passes in this place when you are overcome by the mouth-watering appearance of the dessert awaiting you at the altar. At first, although you won’t see a similar side amongst the patrons spooning chocolate sauce on their plates all in a row facing the altar, you won’t help notice that their facial expressions lit up by this flavor is the one and the same. Those whose turn it is take a plate filled with the chocolate sauce-covered dessert and grab seats that have been vacated. They are all focusing of the flavor on their plate, savoring the insatiable chocolate taste. There’s none of that “Let’s have a sweet and talk sweet” bruhaha here. The hundreds of patrons who frequent
this venue every day come here just to have a date with this incredible pleasure.
When it’s your turn, you need to pull into an available corner and sense the flavor of the chocolate sauce that is plastered on your tongue as much as possible, and bask in the cream leaking out of the soft dough which is waiting like a hidden treasure chest under the sauce you have plunged your spoon into.. If you are worthy of experiencing this sweet experiment in the chocoloate sanctuary, then you are bound to emerge outside cleansed of bad thoughts, feeling happy and in a great mood.
